화면 눌러 focus 해제

GestureDetector(
	onTap: () => FocusScope.of(context).unfocus(),
    child: ...
);

위 방식으로 설정하여 child 내의 위젯 중 focus를 가지고 있는 상태에서 focus대상이 아닌 곳을 누르면 해제